Découvrez notre carte

nos plats du jour

Tous les jours des plats avec des produits de qualité

Du lundi au samedi midi, nous vous proposons une formule déjeuner qui change chaque jour. Une formule élaborée à partir de produits frais et de saison. 

 

Midis et soirs, vous pourrez déguster la carte et les suggestions du chef.

 

... à la carte

- entrées -

Huîtres fines claires Marenne Oléron, maison Lambert – x6::13€  x12: 23€

Gravlax de cabillaud mariné aux agrumes, betterave et aneth 10€

Raviolis frits d’escargots de Bourgogne en persillade, crème d’ail et huile d’herbes 10€

Oeuf de poule à 64°, crémeux de châtaignes, chanterelles en persillade et chantilly pain d’épices 9€

- plats -

Poitrine de cochon confite de la Maison Penaud, risotto de petit épeautre à la courge et noisettes torréfiées, jus réduit 22,5€

Pressé de boeuf charolais à la bourguignonne 24€

Pêche du moment, bouillon asiatique aux crevettes grises et légumes croquants 24€

Noix de Saint Jacques rôties au beurre moussant, risotto de céleri et perles de maquereaux fumées  28€

- desserts -

Assiette de fromages 10€

Coeur coulant chocolat noir, glace vanille 9€

Ile flottante aux pralines rose et crème anglaise agrumes 9€

Crêpe façon Suzette au Cointreau 9€

congés ANNUELS
💼

C'est l'heure des vacances pour l'Ardoise des Cloutiers ! Le restaurant est donc actuellement fermé !

On se retrouve le Jeudi 28 Novembre pour le déjeuner !

Au plaisir de vous revoir,

Pauline, Maxime et leur équipe

FÊTE DU TRAVAIL

Votre restaurant est fermé le 1er mai !

On se retrouve le Jeudi 2 mai, midi et soir . A très vite, Pauline & Maxime